小田原かまぼこ、どこが美味しい？地元民が4社を味比べ！

こんにちは！小田原在住51年、練り製品が大好きなきょうかです。

今回は、お正月のご馳走や観光のお土産選びの参考にしていただきたく、小田原が誇る名産品「かまぼこ」をご紹介します！

昨年投稿した、私がイチ押しする「土岩かまぼこ」の記事が大変ご好評をいただきました。そこで、小田原かまぼこシリーズ第2弾として、地元で愛される4社（土岩・鈴廣・籠清・山上）を徹底比較します！

1本1,000円以上が当たり前の小田原の板かまぼこ。それぞれの味や食感、さらには購入しやすさもチェックしながら、きっとお気に入りの一品を見つけていただけるはずです。

地元民が食べ比べて選んだ おすすめの小田原かまぼこ

小田原在住50年の地元民がおすすめのかまぼこをご紹介します。いろいろ食べて比べて…歯ごたえがあるものがお好きの方に、ぜひ土岩商店の板かまぼこをおすすめします。値段に比例して歯ごたえが増していき、どれも美味しい！早川駅前の店舗で買えるさつま揚げも絶品です。

tomiko-beautyadvice.com

比較するポイントの説明

小田原は、かまぼこの名産地として全国的に知られており、多くの名店が軒を連ねています。現在、小田原には11社ものかまぼこ店があり、“かまぼこ通り”というエリアも存在します。

この記事では、地元在住の私が厳選した4社（土岩、鈴廣、籠清、山上）について、それぞれの味や特徴を徹底比較！

比較するポイントは以下の通り。板かまぼこの評価も含めて、分かりやすく解説します！

小田原かまぼこ通り活性化協議会 | KAMABOKO STREET IN ODAWARA

小田原かまぼこ通り活性化きょうぎかいでは地域の食文化であるかまぼこを伝承し活性化させる目的の組織です。我々の発信する情報を共有し、より良い地域の食・文化を伝承していけたら幸いです。今年度はかまぼこ発祥から900年です。たくさんの催しも開催し...

www.odawarakamabokodori.com

土岩・鈴廣・籠清・山上の板かまぼこ詳細レビュー

私が厳選した小田原のかまぼこは、土岩・鈴廣・籠清・山上の4社です。

土岩（つちいわ）

特徴
地元で長年愛される老舗かまぼこ店。伝統的な製法と新鮮な魚の旨味が魅力です。

価格帯
小田原かまぼこの平均的な価格で、ご自宅用に最適。

購入方法
店舗販売（早川の店舗）中心。電話・FAX・e-mailでの注文も可能。

おすすめポイント
新鮮な地元魚を使用し、昔ながらの製法を守り続ける地域密着型の店。

板かまぼこ評価

• 歯触り：硬めでプリッとした食感。
• 味：しっかりとした塩味と素材の旨み。
• おすすめ：手作りの特別感が魅力。

詳しくは過去記事で、さつま揚げについても詳しくレビューしています！

株式会社 土岩商店 表紙の項

www.tsuchiiwa.co.jp

鈴廣（すずひろ）

特徴
全国的に知名度の高い老舗。高品質素材と洗練された製法で多彩な商品を展開。

価格帯
特選蒲鉾はやや高めですが、1,000円台の板かまぼこもあり、ギフトに最適。

購入方法
全国の百貨店やオンラインショップで購入可能。

おすすめポイント
高級感あるパッケージと確かな品質で贈答品にも喜ばれます。

板かまぼこ評価

• 歯触り：柔らかく上品な食感。
• 味：甘みと香りが調和したバランスの良い味わい。
• おすすめ：ギフト用途に特におすすめ。

詳しくは過去の記事で「古今」と「焼きぼこ」について詳しくレビュー！

小田原 鈴廣かまぼこホームページ

板わさといえば小田原鈴廣。鈴廣のかまぼこは、素材のいのちを大切に保存料にたよらず、天然の素材を使用しています。通販,ギフト,贈答,お取り寄せ商品。小田原 箱根 の観光名所「かまぼこの里」では、かまぼこ手づくり体験など。買う・食べる・遊ぶの情...

kamaboko.com

山上蒲鉾店（やまじょうかまぼこてん）

特徴
高品質な原材料と伝統技術を誇る老舗。生グチ配合比率や無添加製法にこだわり

価格帯
他店より高めですが、品質と手間を考慮すると妥当

購入方法
店舗販売、オンライン購入可。直営のカフェ＆レストランも併設

おすすめポイント
素材の旨味を最大限に活かした化学調味料無添加の味わいは、特別な日の贈り物にも最適

板かまぼこ評価

• 歯触り：滑らかでサックリとした食感
• 味：甘みと香りが調和した上品な味わい
• おすすめ：贈り物や特別なシーンに最適

商品 | 有限会社 山上蒲鉾店

山上蒲鉾店の商品一覧です。

yamajoukamaboko.co.jp

籠清（かごせい）

特徴
新鮮な魚の旨味を活かし、伝統と現代のニーズを融合した商品が魅力の老舗

価格帯
リーズナブルで、日常使いから贈答用まで対応

購入方法
店舗販売およびオンラインショップで購入可

おすすめポイント
家族みんなで楽しめる幅広いラインナップが魅力

板かまぼこ評価

• 歯触り：適度な硬さがある上品な食感
• 味：甘みと香りが調和した優しい味わい
• おすすめ：「特選 すずかぜ」以上の高価格帯商品なら、素材の旨味をしっかり堪能可能

小田原かごせい｜創業1814年、小田原かまぼこの味わい。

創業1814年、小田原かごせいは小田原かまぼこの老舗です。小田原かごせいでは、伝統の技を守り、安全・安心な小田原かまぼこを作り続けています。

www.kagosei.co.jp

各社とも独自の魅力があり、用途やシーンによって選び方を変えるのも良いかもしれません。お気に入りの一品をぜひ見つけてください！

地元民が選ぶ！小田原かまぼこ総合ランキング

【まとめ】おすすめの選び方と個人的な推し商品

いかがでしたでしょうか？

今回のランキングは、硬めの食感が好きな方に特に喜ばれる内容となっています。4社とも価格帯や商品のバリエーションはほぼ共通しており、食材の違いによって価格がいくつかの段階に分かれています。

板かまぼこ・選び方のポイント

• 硬めが好きな方：土岩がおすすめ！
• 柔らかめが好きな方：鈴廣や山上、籠清を候補に
• 日常使い：土岩や籠清が手頃で便利
• 贈答用：高級感のある鈴廣や山上が最適

ちなみに、私も用途によって選んでいます！

• 贈答品：鈴廣を選ぶことが多いです
• 気軽なお土産：土岩がぴったり。特に、さつま揚げは鉄板の手土産です

最後に、私がおすすめする伊達巻をご紹介します！
籠清の「特選伊達巻（3,240円）」は、甘さが際立ち、贅沢な味わいが魅力。一昨年までお気に入りだった「杉兼」が閉店してしまいましたが、新たなお気に入りとして自信を持っておすすめします。甘～い伊達巻が好きな方はぜひお試しを！